（1）全方位宣传。结合“3·15”食品安全宣传活动，积极开展食品安全知识进校园宣传活动，以点带面的方式，实现学生带动家庭、家庭带动社会，提升全社会对食品安全的知晓度，引导公众自觉增强食品安全消费意识，主动防范食品安全风险。（2）全覆盖培训。组织各学校负责人、食品安全总监和食品安全管理员召开校园食品安全培训会，重点对经营场所“三防”管理、原料贮存、食品加工操作关键点控制、食品留样、“互联网+明厨亮灶”智慧监管等内容进行讲解，抓好餐饮服务操作重要环节，不断提高校园食品安全管理水平。（3）全要点检查。检查小组实行分片包干负责，严格对照“检查要点表”，全面检查原材料粗加工过程、索证索票、进货查验等环节，重点检查食品原料采购、食品贮存、食品留样以及食品安全事故应急处理、主体责任制度落实等情况，建立问题清单，及时消除风险隐患。目前，共检查校园食堂59家，发现问题68个，整改完成率达85%。