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朝天区多点发力提高餐饮行业品质

发布机构: 朝天区政府 发布时间: 2019-12-05 字体: [ ]

⑴强力宣传引导。通过电视、微信公众号、辖区内LED显示屏等媒介,向广大群众宣传食品安全知识,增强群众食品安全意识。同时,在酒店、农家乐、旅游景点等公共场所张贴宣传标语,营造食品安全浓厚氛围。截至目前,发布食品安全小常识100余条,张贴标语600余份。⑵严格排查整治。组织执法人员300余名,进入涉旅企业、餐饮服务行业、超市等进行抽样检查,对存在的清洁卫生、食品变质等问题,现场提出整改意见限时整改。截至目前,下达责令整改通知书26份,现场指导改善提升商户200余户。⑶着力基础提升。持续开展“阳光餐饮”示范创建工作,优选辖区内餐馆、景区农家乐等餐饮单位安装视频监控设备,并在显著处张贴二维码,让游客可通过扫码看到整个食品加工烹饪的过程,提高餐饮服务单位的食品安全品质。截至目前,共安装视频监控设备100余户。