昭化区抓实“三大环节”守牢食品安全底线

（1）突出种养环节管控。深入开展农药化肥减量控害、饲料清洁化、畜禽面源污染治理等专项整治行动，全面改善农产品生产环境。加强农业投入品管理，对辖区内农业投入品生产经营主体建立监管名录，构建放心农资连锁、统购、配送营销网点，确保投入品质量安全。截至12月中旬，359个农业投入品生产经营主体纳入监管名录，建成放心农资连锁等网点208个，农药、化肥使用量分别同比减少4.3%、3.4%。（2）突出生产环节监管。建立食品生产企业信息档案，对企业进行台账式管理，分片分区落实食品安全监管责任，做到定人、定责、定区域、定企业“四定”。严查无证生产、滥用添加剂等违法行为，规范企业原辅料购入渠道。今年来，共查处滥用添加剂等违法行为12起。（3）突出流通环节管控。对流通环节食品定期开展安全专项整治，督促经营单位落实进货查验和记录制度，全区婴幼儿食品、食用油、酒类等重点品种台账建立率达100%。加强散装食品整治和粮油市场监管，在昭化古城景区试点推行“五统一”规范散装食品市场，26家散装食品经营单位全部达到规范标准，全区5家粮油加工企业、17家放心粮油超市全部纳入粮油质量追溯平台。