（1）强化教育培训。以新《安全生产法》《食品安全法》等法律法规为重点，先后组织农村餐饮店经营者、中小学食堂从业人员开展安全知识、操作技能培训4次，进一步提升从业者水平。（2）强化宣传宣讲。组织宣讲队，分片区深入农村场镇、中小学校开展食品安全知识宣讲300余场次，印发宣传资料6000余份。（3）强化问题整治。积极开展“清源”“净流”“扫雷”“利剑”四大行动，依法取缔食品生产经营企业3家、查处5家，责令整改4家。