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索 引 号 008462031/2018-0617 公文种类 其他 发布机构 朝天区政府
发布日期 2018-07-27 主题词 食品
朝天区“三强化”保障食品安全
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    (1)强化活动宣传。组织开展食品安全宣传周活动,通过设立宣传点、悬挂横幅标语、发放宣传材料等途径面对面宣传食品安全常识、安全用药、如何辨别伪劣食品等常识。共计发放宣传小册子800余本,宣传单1000余份,现场解答群众疑问34人次。(2)强化市场监管。由区食药工商局组织各片区食药工商所对食品经营户每年至少全覆盖巡查一次,并建立台账,实行“销号制”管理。目前,共检查食品经营单位500余家,针对检查中发现存在的环境卫生、进货查验、索证索票、设施设备等问题,下达责令改正通知26份。(3)强化培训教育。组织餐馆、流动小摊贩、农家乐等食品安全重点区责任人和食品安全协管员召开食品安全知识培训会,对食品安全相关法律法规知识及“如何识别霉变食物、哪些食物有剧毒、如何认证识别合格食品”等生活常识进行详细讲解。共培训400余人。

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