前三季度广元市场农产品价格有涨有跌，总体上较为稳定，具体情况如下：

一、主要农产品价格变动态势

（一）粮油价格基本稳定

粮食价格基本稳定。1-8月市场粮油价格保持基本稳定，与去年同期相比上涨0.5%，预计前三季度上涨0.5%。商铺粮食进价小幅波动，但由于竞争激烈，担心顾客流失，销售价格一直保持基本稳定。

1-8月食用油价格比去年同期微涨0.1%。其中食用植物油同比价格波动较小，1-8月小幅上涨1.5%；食用动物油受猪肉价格变动影响，先抑后扬，与去年同期相比下降10.9%。

（二）鲜菜价格小幅上涨

1-8月，鲜菜价格与去年同期相比小幅上涨3.9%。

从同比看，1、2月受两年春节错月影响，2月份为今年最大涨幅，同比上涨16.0%。3月份回调后，同比涨幅基本稳定，6月涨幅开始扩大，7月达到今年第二个峰值，同比上涨11.8%，从8月开始涨幅缩小，预计9月涨幅将会进一步缩小。

从环比看，一季度受春节影响较大，1月、2月环比分别上涨8.2%、15.7%，环比涨幅居今年各月前两位。春节后鲜菜价格快速回落，3月出现大幅下跌，环比下降19.6%。从二季度开始，鲜菜价格一直小幅上涨，涨幅维持在0.9%-2.6%之间，保持稳中有涨的态势。与往年相比，4-7月环比呈相反走势，特别是今年6、7月，受连续强降雨的影响，部分品种鲜菜生产受到较大影响，个别涨幅较大，对广元鲜菜价格影响较为明显。4-7月的相反走势，是今年7月同比达到第二个峰值的主要原因。

（三）猪肉价格下降7.6%

1-8月，猪肉价格与去年同期相比下降7.6%。

从同比看，1-8月各月猪肉价格同比均为下降，已延续19个月同比下降态势。3、4、5月同比降幅超过10%，其中4月同比降幅为今年之最，下降12.7%，从5月开始同比降幅逐步缩小，至8月仅下降2.1%。

从环比看，1-6月，猪肉价格均呈下降态势。1月因为居民灌制香肠、腌制腊肉活动减少，猪肉价格环比小幅下降1.7%。2月受春节影响，猪肉价格小幅回升，但节后猪肉价格快速下降，从全月看，2月环比微降0.4%。从3月开始，猪肉消费迎来淡季，环比下降12.0%，为近三年环比降幅之最。4-6月猪肉价格继续下降，但降幅不断缩小，至6月，猪肉月均价达到近三年的最低价。从7月开始，猪肉价格开始触底反弹，价格环比上涨5.7%。8月价格反弹加速，环比上涨10.1%，为近三年环比涨幅之最。预计9月猪肉价格将继续上涨，但涨幅减缓。

（四）鸡肉价格上涨6.0%

1-8月，鸡肉价格上涨6.0%，预计前三季度上涨6.4%。

从环比看，今年鸡肉价格除春节前后出现较大波动外，后期走势总体较为稳定，环比涨跌幅小于5%。

从同比看，去年春节后受禽流感影响，鸡肉价格下跌较快，价格基数较小，导致今年3月份开始同比呈上涨态势，5月份后同比涨幅基本稳定，维持在12.5%-15.0%之间。

（五）鲜瓜果价格小幅上涨

1-8月，鲜瓜果价格上涨3.8%，预计前三季度上涨3.0%。

从环比看， 1-8月鲜瓜果价格基本稳定，环比涨跌幅控制在8.2%以内，低于去年同期的10.7%，价格随瓜果季节变动而改变。

从同比看，鲜瓜果价格先涨后跌，整体涨幅略高于去年同期。春节前后，鲜瓜果同比涨幅超过20%，主要受个别品种价格的影响，其中香蕉两年价差较大，苹果、柑橘价格与去年同期相比也略有提高。春节后，随着香蕉价格的回落，再加上今年苹果、梨等价格较为稳定，而去年同期价格先抑后扬，同比价格不断回落。

二、后期预测情况

（一）粮油价格基本稳定

粮食价格基本稳定。受今年部分地区连续强降雨的影响，可能会对粮食产量造成一定影响，预计后期粮食价格可能有所变动，但整体上基本稳定。

食用油价格稳中有升。随着猪肉价格回暖，食用动物油价格将可能继续小幅上涨，带动食用油同比价格小幅上扬。

（二）鲜菜价格涨幅回落

鲜菜价格受气候影响较大，如果今年后几月未出现大的灾害，预计后期鲜菜价格环比涨幅回落，随着冬季菜大量上市，11月12月环比可能略降。未来几月同比涨幅整体上保持持续收窄态势的可能性较大，个别月份因去年降幅较大，同比涨幅会略有扩大。全年鲜菜价格同比小幅上涨。

（三）猪肉价格涨幅放缓

9月、10月猪肉价格预计继续8月涨势，但涨幅放缓。随着年底居民开始灌制香肠、腌制腊肉，预计11月、12月环比涨幅可能有所扩大。但去年猪肉价格较高，后期同比价格多数月份仍呈下降态势可能性较大，全年价格将小幅下降

（四）鸡肉价格将保持稳中略涨态势

预计后期鸡肉价格仍以稳为主，稳中略涨的态势，个别月份可能受节日影响价格回落。全年因去年禽流感导致部分月份价格较低，涨幅可能在10%左右。

（五）鲜果价格将小幅上涨

鲜果价格主要受季节变动影响，随着秋季鲜果大量上市，未来几月环比可能呈下降趋势，个别月份可能出现略有上升情况。同比降幅可能继续收窄，受上半年同比上涨的影响，全年鲜果价格将小幅上涨。