(1)高标准抓好市场管理。将农贸市场划分为若干区域，每个区域明确一名网格员，实行“一对一”“点对点”监督管理，督促市场开办方、经营户落实主体责任，确保各项指标有人担、各块区域有人抓、各个摊点有人管，切实提升农贸市场及周边环境卫生和经营秩序。(2)严要求狠抓规范整治。坚持“标本兼治、治本为主”，按照“坐商归店、行商归区，车辆归点，垃圾归仓、广告归栏”原则，以整顿和规范农贸市场秩序为重点，全面清理占道经营和车辆乱停乱放现象、市场内外以及摊位的环境卫生，加强市场内公厕、垃圾收集容器等环卫设施的清扫保洁，大力改善市场和市场周边的环境卫生状况。(3)强监管维护经营秩序。组建农贸市场经营秩序工作专班，市场秩序常态监管、城区市场监管所驻点指导、检验检测中心和执法队随机抽检相结合，聚焦农贸市场的证照管理、食品安全、计量校准、诚信建设、消费维权等方面，常态化、高密度、多批次开展督促指导，压紧压实市场开办方及市场主体责任。