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索 引 号 008450399/2024-016 公文种类 其他 发布机构 市林业局
发布日期 2024-04-19 主题词 林产品,质量,监测
广元市2024年度食用林产品质量安全监测方案
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为建立健全食用林产品质量安全监测制度,加强食用林产品质量安全监管,提高我市食用林产品质量安全水平,为保证监测工作顺利实施,特制定本方案。

一、监测对象和数量

核桃、板栗、中药材、竹笋、特色林产品及产地土壤等,共计800批次。

二、监测地区

全市7个县区。

三、抽样要求

每次抽样前,各县区林业局提供可供抽样的受检单位名录,由抽样人员随机抽取。抽样地点应具有代表性,能反映当地林产品生产、销售和管理水平。被抽取的样品应能明确产地,抽样人员必须登记完整的采样信息,做到样品可追溯。抽样地点位于被监测县区提供的食用林产品主产区域内,由市林业局指定的承检机构随机选取。同时,抽样地点应具有代表性,能反映当地被监测的食用林产品质量安全水平。应将往年监测工作中食用林产品或产地土壤监测结果不合格的相应区域列为重点监测区域。凡被确定的抽样地点不得拒绝抽检,否则其产品按不合格处理。抽样时间根据食用林产品成熟状况及上市情况安排。一般情况下食用林产品成熟当月完成抽样工作。

抽样方法:产品抽样按《经济林产品质量安全监测技术规程》( LY / T 2800-2017)规定执行;产地土壤抽样按《经济林产地环境抽样检测抽样技术规范》( LY / T 3110-2019)规定执行。

四、承检机构

检测工作由广元市林产品质量安全检验监测站承担。

五、监测项目和检测依据

监测项目和检测依据详见附表。

六、判定依据和原则

食用林产品监测项目依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》( GB 2762)和《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》( GB 2763)中的限量值进行判定。具体判定如下:检测项目全部合格的产品,判定为“该监测抽检**产品检测项目符合**标准限量要求”;检测项目中任一项或一项以上不合格,判定为“该监测抽检**产品检测项目**不符合**标准限量要求,其他检测项目符合**标准限量要求”。

产地土壤监测项目依据《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》( GB 15618-2018)中的风险筛选值进行判定。具体判定如下:检验项目全部合格,判定为“该监测抽检**产地土壤检测项目符合 GB 15618-2018标准风险筛选值要求”;检测项目中任一项或一项以上不合格,判定为“该监测抽检**产地土壤检测项目**不符合 GB 15618-2018标准风险筛选值要求,其他检测项目符合 GB 15618-2018标准风险筛选值要求”。

附表:2024年食用林产品质量安全监测项目表


附表

2024年食用林产品质量安全监测项目表

监测品种 检测项目 检测及判定依据
花椒 GB 2762-2022
甲基毒死、甲基嘧啶磷、乐果、联苯菊酯、氯菊酯、多菌灵、庚烯磷、甲茶威、氯磺隆、灭多威、涕灭威、乙拌磷、唑草酮、敌敌畏、毒死蜱、二嗦磷、伏杀硫磷、氟氯氰菊酯和高效氟氢氰菊酯 GB 2763-2021
竹笋等森林蔬菜 总砷、总汞、铅、镉、铬 GB 2762-2022
甲基对硫磷,硫丹、三氯杀螨醇、杀虫畏、克百威、艾氏剂、滴滴涕、狄氏剂、异狄氏剂、六六六、甲基异柳磷、毒虫畏、对硫磷,甲拌磷、氯唑磷、三氟硝草醚、甲氣滴滴涕、氯苯甲醚、乙酯杀螨醇、氯丹 GB 2763-2021
核桃等坚果 GB 2762-2022
吡虫琳、吡唑醚菌酯、除虫菊素、除虫脲、苯醚甲环唑、啶酰菌胺、二甲戊灵、甲氰菊酯、腈苯唑、杀扑磷、速灭磷、肠菌酯、戊唑醇、亚胺硫磷、乙螨唑、(核桃加测:毒死蜱、二嗦磷、联苯菊酯、伏杀硫磷、澳氰菊酯) GB 2763-2021
油茶籽和油橄榄 GB 2762-2022
甲氧滴滴涕、硫丹、氯苯甲醚、氯氟气菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、三氟硝草醚、三氯杀螨醇、杀虫畏、乙酯杀螨醇、啶酰菌胺、杀扑磷、速灭磷、烯虫酯 GB 2763-2021
药用植物 甲基异柳磷、甲拌磷、克百威、乐果、杀扑磷、速灭磷、乙酰甲胺磷、三氟硝草醚、甲氧滴滴涕、氯苯甲醚、乙酯杀螨醇、硫丹、三氯杀螨醇、杀虫畏 GB 2763-2021
产地土壤 pH值 ——
镉、汞、砷、铅、铬、铜、镍、锌 GB 15618-2018
备注:本表格未涵盖的特色食用林产品品种,其监测项目应符合 GB 2762-2022及 GB 2763-2021的相关规定。其中农药残留监测项目不应低于GB2763-2021中规定项目的50%,最低不低于10项。
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