⑴细化制度。印发机关食堂管理制度、反食品浪费工作实施方案及反食品浪费工作年度计划等，细化人员管理、食堂采购和加工、垃圾处理等工作措施，同时设置浪费现象曝光台、厨余垃圾监测平台，定期公示浪费现象。⑵ 优化流程。优化采购、储存、加工、消费、垃圾处理等环节流程，从源头上制止餐饮浪费，加强食材合理采购，优化食材存储和加工管理，定期检查食材存储环境及限用日期，做到随用随采，减少积压。⑶强化引导。线上推送制止餐饮浪费行为的倡议书和每周菜单等资讯，线下在食堂餐桌、取餐台、餐盘回收处张贴“勤俭节约，杜绝浪费”等标识，同时在食堂内设置用餐“监督员”，时刻提醒、劝导就餐人员杜绝餐饮浪费，全面营造勤俭节约的良好氛围。