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青川县深化浙川协作发展白茶产业
发布时间: 2023-05-15      来源: 青川县政府
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一、浙川协作破难题。联合浙川两地茶农和专家,探索建立新建基地“五项”关键技术和白茶本土化种植“七步法”,并依托浙江省数字经济优势,共建“青川茶智-茶叶溯源指挥中心”数字化综合服务平台,利用物联网等数字技术赋能“白叶一号”茶园管护。截至目前,共投入东西部协作资金4695万元,建成“白叶一号”基地7075.5亩,其中数字茶园1178亩;采摘鲜叶2.73万斤,加工干茶6600余斤。

二、加工升级提品质。采取“走出去、请进来”方式,强化与中茶所、浙江安吉技术合作,选派技术员到浙江驻厂“取经”,邀请安吉专家到青蹲点指导,合力研发受市场青睐的扁形、条索形等白茶产品,并通过“树状”帮带形式,在印象川之味、白龙茶叶等重点茶企培养白茶加工技术员30余名,助力青川“白叶一号”加工技艺提升,“白叶一号”产品斩获第七届亚太茶茗大奖赛金奖、第三届全国端午安康杯硒水鉴茶大赛金奖等3项大奖。

三、创新模式助增收。创新推行“返租倒包”模式,实行“保底+效益分红”,引导鼓励群众参与白茶管护、采摘、加工、销售全链条,畅通茶农、村集体经济组织利益联结机制,激活产业致富活水。截至目前,已返租倒包“白叶一号”茶园3251.5亩,占茶园总面积的46%,助力集体经济组织增收35万元。

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