为深入开展2023年粮食和物资储备科技活动周活动，进一步提高公众的科学储粮和粮油健康知识水平，增强全民爱粮节粮意识。5月24日，市发展改革委联合市教育局组织开展“储备安全 科学减损”为主题的实验室开放日活动，邀请各县区粮食企业及广元市职业高级中学学生代表共50余人一同走进实验室，观摩和体验粮油质量检验检测工作。

活动现场，市粮油质量监测站专业技术人员带领代表们参观物检室、化检室、光谱室、色谱室等实验场所，介绍粮油监测仪器的用途和原理，并对大家关心的粮油质量、食品安全风险、农药残留等相关问题进行讲解与交流，现场教学如何通过外貌、色泽、气味等辨别甄选粮油产品，传授人人需要的生活必备粮油“小知识”。

民以食为天，食以安为先。下一步，市发展改革委将聚焦粮食和物资储备安全核心职能，持续加强粮食质检体系建设和质量安全知识宣传，着力夯实粮食安全综合保障能力，全力推进成渝地区粮食安全保障基地建设。