香菇宴，又称养生香菇宴。精通厨艺的师傅，挑选高山香菇，用蒸、闷、煎、炸、焗等不同手法制作出二十余道香菇菜式。味道鲜美、香气袭人、营养丰富的香菇炖土鸡、香菇酿豆腐、香菇酿虾滑、香菇素鲍鱼、香菇烩丸子、香菇小酥肉、香菇红烧肉……每一道菜品都有其独特的魅力，每一道菜都香气四溢，一口咬下鲜嫩多汁。月坝香菇不仅美味可口，而且有养生、养颜、抗癌之功效，《神农本草》也有记载：服饵菌类可以“增智慧”“益智开心”。香菇富含维生素、谷氨酸和硒元素，高蛋白，低脂肪，具有补肝肾、健脾胃、益气血的功效，符合现代人食素养生的心理，也被很多人当作抗衰老和增强免疫力的“圣品”。