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白切鸡

发布时间： 2025-09-17 08:58 来源：市政府办公室

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白切鸡主要以山里农家散养公鸡鸡腿为食材，辅以生姜、大蒜、胡椒和小米椒等佐料，天然浑成，较之传统做法口感更加细嫩，保持鸡肉之本味，香而不腻，薄而不散，色泽鲜美，沁人心脾，乃补益之珍品。

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