一是召开专题会议，制定月饼市场的专项检查方案，从8月下旬以来至中秋节期间，以月饼市场监管为工作重心，全力做到“问题”月饼无市场;
二是加强对经营月饼主体资格进行检查，查年经营者的证照是否齐全，要求经营者所销售的月饼必须建立好销售台帐。检查加工作坊是否有食品生产加工许可证、食品流通许可证，防止无许可证件生产、销售月饼；
三是查看进购月饼是否索票索证，是否查验收集每个批次的月饼的质检报告及送货方销售月饼的主体资格；
四是对纸装、袋装的包装进行严格检查，销售的散装月饼如提供不出许可的一律下架停止销售,严厉打击在月饼销售中搭售其他商品来促销月饼的不良行为。