一是进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识。把日常监管与集中整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合，把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，进一步提高学校食堂食品安全保障水平；二是高度重视农村学校食堂食品安全工作。区教育、食品药品、卫生、安监等部门开展联合执法和检查，加大对农村学校食堂、食品卫生的指导和监督检查力度；三是全面开展学校食堂食品安全自查。在秋季开学前，督促学校充分利用学生放假的有利时机，全面开展学校食堂食品安全自查，彻底排查食品安全隐患、全力解决食品安全问题、有效防控食品安全事故;四是全面强化开学前学校食堂食品安全的监督检查。五是全面落实学校食品安全责任。学校建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，配备专职食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度。