青川县大力实施“放心肉”工程

发布机构: 青川县政府发布时间: 2011-10-14 字体: [ 大中小 ]

青川县已规划实施A类屠宰企业2家，分别设置在乔庄镇（县城）和竹园镇，规划实施小型生猪定点屠宰点4个，分别设置在青溪镇、木鱼镇、关庄镇、房石镇。该项目的建成可实现全县商品猪定点屠宰率由震前的80%提高到100%，并实行屠宰加工远程监控和肉品质量安全可追溯制度，确保群众吃上放心肉。