2012年元旦、春节即将来临,为确保节日期间食品药品安全,让全市人民度过一个安定、祥和的节日,有效防范食品药品安全事故,特别是群体性食物中毒事故的发生。12月27日上午市食品药品监督管理局召开局务会安排部署了元旦、春节期间食品药品安全监管工作。
一是加强领导,夯实责任。结合12月19-23日在全市开展的食品药品安全检查,尽快汇总情况,全面分析全市食品药品安全形势作了,针对存检查中发现的问题和节日期间易发生安全问题的薄弱环节,制定措施,确保责任到位、规定落实到位、措施保障到位、督促检查到位,力保万无一失。
二是突出重点,加强巡查。餐饮服务环节要以接受“年夜饭”预订、承办大型聚会、春节期间外卖套餐食品和旅游接待饭店等餐饮服务企业为检查重点,对食品购进、储存、加工、消毒设施、店堂卫生进行全面监督检查;药品生产经营环节要以以次充好、制假售假、无证经营等为重点实行每天由局领导带队进行市场巡查,依法从重惩处各类违法违规行为。。
三是广泛宣传,增强意识。充分利用电视、报纸、广播等新闻媒体,广泛组织开展食品药品安全宣传教育活动,宣传普及食品药品法律法规及安全知识,进一步强化企业的质量意识、法律意识和第一责任人的意识,提高广大人民群众的安全防范意识和自我保护能力,努力营造人人关心食品药品安全、人人维护食品药品安全的社会氛围。
四是落实制度,做好值守。节日期间严格落实24小时值班制度和领导带班制度,确保节日期间投诉举报渠道畅通,确保一旦遇有药品安全突发事件发生,能够做到快速反应、妥善处置。