近日,我国部分地区发生人感染H7N9禽流感。为确保全市食品安全和人民群众身体健康,广元市工商局结合本地的实际情况,通过七项措施迅速打响预防H7N9禽流感阻击战。
一是严格规范市场主体资格,清理全市活禽交易场所,取缔无照经营、私屠滥宰行为。二是严格执行活禽经营“三分离”标准,在全市活禽宰杀点严格执行“宰杀、分割、销售”三分离。三是实行专人驻场监管,加大对市场内的畜禽及畜禽制品的巡查监管力度,杜绝未经检疫或检疫不合格的禽类、肉类在市场上流通,对畜禽类商品进行不定期抽检,加强监控,并严厉打击未经检疫上市贩卖畜禽、经营病死畜禽等违法行为。四是严格规范活畜禽经营行为,严格查验畜禽类进货渠道,要求经营户建立进销货台帐、索证索票制度,实行挂牌经营制度,经营者要标明畜禽类产品生产地、检验检疫证明及销售承诺等内容。五是督促市场业主严格落实好活禽经营市场休市消毒制度,要求每日清洗消毒,做好活禽市场的环境卫生,从源头上减少禽流感和人禽流感疫情的发生风险。六是充分发挥12315职能作用,建立快速反应机制,制定应急预案,强化应急处置。七是加强对经营户的宣传教育,多渠道深入宣传防控知识,督促行业自律。