蒲仕勇委员：
您提出的《关于改善文旅兴市软环境配套的建议》（第89号提案）收悉，现答复如下：
一、提升广元餐饮（含景区）业服务质量水平
今年6月初，为配合打造广元康养旅游明市，按照市委市政府安排部署，市商务局聘请了人民大学金教授团队，正在拟定编制《广元市餐饮业发展（2017-2020年规划）》（以下简称规划）。《规划》明确提出由市县区商务、食药、旅游、农业、财政等部门负责，每年要组织举办2—3期厨师及服务人员培训班，培训对象主要是两湖沿线景区农家乐、鱼家乐、三星级以上宾馆酒店、规模餐饮企业等，以尽快提升广元餐饮业（含景区）服务质量水平。例如9月18日-19日，市商务局和白龙湖管理局主办，市餐饮协会承办，组织举办了全市“白龙湖亭子湖生态有机鱼烹饪培训班”，参加培训学员达100余人，此次参培学员食宿及培训费用由市商务局和白龙湖管理局承担，聘请了国家级特级厨师理论讲课及实习操作，学员们学习操作认真，新闻媒体跟踪报道，收到良好效果。下一步，商务局将会同相关部门，加大培训频次与力度，尽量做到培训费用半免或全免，加速提升广元餐饮（含景区）业服务质量水平。
二、加大培训机构培训频次与力度
据了解，广元市职业技术高中学校开设了烹饪、服务员、职业经理人等培训班，培训对象四县三区，收取适当费用，家庭困难可减免学费，培训时间为两年制，推荐应聘就业率高，最大限度满足本地厨师、服务员的需求，以配合广元打造旅游康养名市的需要。
感谢您对广元餐饮业特别是景区特色餐饮服务质量的关心关注。
广元市商务局