成都七中食品安全事故爆发后，该区迅速部署应对处置工作，确保不出现类似安全事故。⑴开展突击检查。于3月13日由区食药、教育等部门组建联合检查组，并从区检察院抽调2名检察官全程参与，对与四川德羽后勤服务管理有限公司合作的广元中学，拉网式检查了学校的2个食堂、小卖部，重点清查112种食材和140种经营食品，并启动了万达小学、大石小学等学校全覆盖排查工作，目前未发现问题。⑵实施定期排查。将定期对全区149所学校及周边相关食品经营主体进行全覆盖检查，围绕食品采购台账、索证验票等5方面，重点监管食品供货渠道、餐饮具消毒等7大环节，从源头管好校园食品安全。⑶落实长效监查。在全区136所学校、13所市属学校全部启动学生家长轮流陪餐制度和学校领导陪餐制度，实现学生、家长、学校领导3方共同参与监督，实时提意见，及时改进饭菜质量。并主动对接媒体，作为食品安全管理工作公开平台，接受社会监督。