⑴动态梳理商户。邀请市网络监管专家2名,不定期指导该县执法人员清查网络餐饮商户注册档案信息,督促全县网络供餐平台按月提供新入网餐饮商户名单,采用大数据抓取比对的方式,将梳理数据分解至全县7个基层市场监管所,进行新入网和关停餐饮入户核查,保障采集数据准确性。⑵动态监管平台。由县市场监管局牵头,采取印发宣传资料、下发整改通知、面对面约谈餐饮外卖平台负责人等方式,深入宣传《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,督促企业加强平台管理,充分发挥平台建网、管网和净网职能。⑶动态现场巡查。划分9个网络餐饮服务责任区域,不定期对各餐饮场所进行指导,规范餐饮经营户内外环境。截至7月初,已整治餐饮单位网络餐饮单位37家,有力保障全县网络餐饮线下环境干净、线上食品安全。