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昭化区“234”模式助推省级食品安全示范县区创建

发布机构: 昭化区政府 发布时间: 2019-08-29 字体: [ ]

(1)建强两大平台。建立信息传输平台,将村社综治网格员纳入食品安全监管体系,通过食品安全监管APP及时收集上报食品安全相关信息。健全基层监管平台,规范建成5个基层市场监管所,实现“监检合一”。(2)聚焦三大重点。严抓重点产品检测、重点时段整治和重点区域监管,对重点食品、药品等产品安全质量以抽检与快检相结合的方式进行随机检测,对升学考试、重大活动等重要时段的食品安全进行重点检查,对学校、超市等重点区域食品经营主体每年开展不少于2次的专项巡查。实现连续9年食品安全零事故。(3)突出四大环节。严控种养环节,建立农产品质量监督检验中心和农产品质量追溯平台,建成28个乡镇农产品检测室。强化生产环节监管,建立风险分级监管体系,持续开展“双随机一公开”监督检查。逗硬餐饮环节整治,实施“明厨亮灶”工程,对中小学校厨房实行在线实时监控。加强流通环节监管,对昭化古城景区开展散装食品规范整治试点,提升食品安全保障。