⑴明确责任。落实市场监管部门、教科部门、学校“三位一体”主体监管责任，建立“县教科局+教育督导站+学校”三级督查机制，召开工作推进会，与学校签订安全责任书。今年以来，召开工作推进会8次，与160所学校签订安全责任书。⑵规范管理。开展学校食堂“五统一”规范化建设，打造“明厨亮灶”工程，针对学校食堂食品库房、清洗消毒、烹饪加工、食品留样等区域安装摄像头，将视频内容在公共就餐场所播放。开展从业人员培训，提升从业人员综合素质。截至目前，共有143所学校食堂实施“明厨亮灶”工程，组织从业人员培训2期4000余人次。⑶严厉查处。定期开展学校食品安全检查及周边“五毛食品”专项治理，严厉查处校园食品安全违法行为。落实中小学校和幼儿园食品安全抽检制度，将高风险食品原料及食品、供餐单位配送食品列为重点抽检对象，及时向社会公布抽检结果。今年以来，开展学校食品安全检查3次，抽检校园食品260批次，合格率达99%。