利州区狠抓食品安全执法营造放心消费环境

⑴狠抓重点监管。开展疫情防控冷链食品监管，严查快处违规销售进口水果、进口冷冻牛肉等案件；开展粮食加工、销售监管，紧盯粮食加工企业、销售经营主体，查处采购、销售、使用无合法来源、无检验报告等情况粮食及粮食制品，以及囤积居奇、哄抬价格等扰乱市场秩序违法行为。⑵狠抓关键检查。聚焦节日民生消费，查处以次充好、以假充真等各类假冒伪劣食品；以“长江禁捕、打非断链”工作为载体，紧盯农贸市场、餐饮服务单位等4类主体，查处采购、加工、经营来源不明或者无法提供合法来源凭证水产品等违法行为。⑶狠抓日常监管。将日常检查与专项执法相结合，动态监管食品经营主体、学校食堂、外卖平台，采取现场立即整改、下发《责令改正通知书》限时整改等方式，及时整改食品安全隐患和打击违法违规行为。截至目前，共立案查处食品经营违法案件65件，案值48.45万元，结案60件，处罚没款115.71万元。