利州区严把食品安全关守牢群众“舌尖上的安全”

⑴严控末端生产。严肃查处食品安全管理制度、食品安全自查等方面的违法违规行为，重点检查食用植物油以次充好、掺杂掺假等10余类问题。目前，共检查食品生产企业23家，检查食品生产加工小作坊175家，责令整改16家，立案查处3件。⑵严控中端经营。对辖区内大中型商超及各类食品销售主体对照进货票据，逐一排查采购来源、销售台账。目前，共抽检各类食品30批次。⑶严控前端供应。以检查操作间卫生保洁、餐具清洗消毒等情况为主，督促整改不规范经营行为，并开通举报渠道24小时受理处置食品安全投诉。目前，立案查处各类食品违法案件23件，案值金额7.21万元，结案5件，处罚没款7.01万元。