苍溪县筑牢校园食品安全防线守护师生“舌尖上的安全”

（1）严把准入关口。严格按照食品安全相关法律法规开展校园食品经营许可，重点对学校食堂功能分区与流程布局、设施设备配置、食品安全制度建立及执行、校园超市或小卖部经营的食品品种及质量等方面严格审查把关，对达不到食品经营许可条件的学校食堂不予核发《食品经营许可证》，责令限期整改并停止供餐，严防学校食堂在加工操作过程中交叉污染，严禁三无食品及不合格食品进入校园超市或小卖部。（2）强化隐患整治。采取学校自查、市场监管部门专项检查等方式在开学前后对全县148所学校食堂原料采购查验、清洗消毒、食品留样等各环节开展全面监督检查，排查学校食堂食品安全隐患， 出具《责令改正通知书》，目前存在隐患已完成整改。（3）严格问责追责。结合“春雷行动”、食品安全“守查保”、春季学校食品安全专项检查等专项行动，对学校及周边食品安全状况进行“全面体检”，从严查处一批校园及校园周边食品安全违法违规行为。目前，已对1家学校食堂、2家校园周边200米范围内的食品经营户未完全履行进货查验义务予以行政处罚。