（1）深挖美食元素。组织剑门逸酒店、古道安宴公司、剑阁宾馆等12家餐饮主体陆续开展特色美食节活动，组织专业厨师和特色小吃美食传承人6名，深挖本地豆腐宴、剑阁麻辣串等特色美食，促进餐饮业转型和融合发展。（2）推出特色菜品。采用剑门关土鸡、剑门豆腐等本地特色食材30余种，现场制作剑门关土鸡宴、汉阳大肉面、鹤龄石磨豆花稀饭等地方特色菜品40余个，推出78元/位自助套餐、按需点餐等售卖方式，通过手机扫码自主取餐，提升游客美食体验。（3）借力文旅资源。抢抓抄手铺美食节、第三届美食节机遇，筹办第三届啤酒节、剑门关豆腐文化节等活动，多途径推广剑阁特色美食。编制剑阁美食地图，推出下寺-剑门关等3条美食旅游线路，以“舌尖经济”带动文旅产业发展。