近日,四川省青川县白茶“两规一标”(《青川白茶栽培技术规程》《青川白茶加工技术规程》《青川白茶产品标准》)评审会在青川县顺利召开。中国农业科学院茶叶研究所、质量与风险评估创新团队、四川省农业农村厅园艺总站茶叶科、四川省农业科学院茶叶研究所等专家团队参加了此次评审。
评审会上,专家组充分肯定了青川白茶“两规一标”的编制工作,并提出了宝贵意见建议,与会专家一致同意通过青川县茶叶协会团体标准《青川白茶栽培技术规程》《青川白茶加工技术规程》《青川白茶产品标准》的审定,作为推荐团体标准报青川县茶叶协会批准、发布。
在“两规一标”编制过程中,四川省农业科学院茶叶研究所专家团队长期蹲点开展种植、加工生产、质量检测等全流程工作,文本编制科学合理、操作性强,评审现场专家悉心点评指导、一丝不苟。
下一步,青川县将围绕青川白茶“两规一标”开展专业化、系统化培训,做到学懂、弄通、会用,同时精细化开展基地管护、产品加工和产品质量提升工作,将标准推广、落地使用作为引领青川白茶高质量发展的又一重要举措。