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索 引 号 008474032/2021-0467 公文种类 其他 发布机构 剑阁县政府
发布日期 2021-06-07 主题词 剑阁县、冷链食品、安全监管
剑阁县四举措加强冷链食品安全监管
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(1)高度重视,积极部署。多次召开联席会议,成员单位积极沟通、密切配合,对冷链食品排查工作进行部署,全面加强冷链食品排查工作,加大案件查办力度。同时,严格落实冷库库长责任制,做到责任明确、措施有力。(2)聚焦重点,强化排查。5月25日起,重点对食品生产企业、冷库、餐饮服务单位、商场超市、农贸市场等场所的冷链食品开展拉网式全覆盖排查,做到不漏一店一户。截至目前,累计排查食品生产经营单位1700家,发现整改问题6个。(3)加强宣传,营造氛围。对1300余名冷链食品生产经营单位相关负责人开展培训,以冷链食品疫情防控、消毒灭源、索证索票和进货查验等为主要培训内容,切实增强经营单位疫情防控意识。(4)强化执法,确保实效。进一步加大违法行为打击力度,对不严格执行进口冷链食品疫情防控要求,不落实索证索票、进货查验等制度,采购、使用来源不明、票据不全等重点违法行为,严格依照相关法律法规从严从重查处。截至目前,共立案调查冷链食品违法行为3件,其中联合公安部门查处2件。

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