⑴强管理。建立健全食材信息追溯体系，做到“源头可溯、质量可控”；完善工作台账，确保采购、查验、入库、贮存、出库、废弃物处置等关键环节处理到位。⑵重宣传。强化师生家长食品安全知识宣传教育，征集办理社会各界对学校食堂管理工作150余条；将食品安全知识教育融入开学第一课、主题班会等；结合校园实际，多种形式举办食品安全主题活动，宣传健康膳食知识，引导学生和家长树立科学的饮食观念，确保学生健康饮食，茁壮成长。截至目前，全县开展校（园）食品安全知识教育专题活动130余场，惠及2万余师生。⑶抓治理。加强与市场监管局、县公安局、县住建局、县卫健局及乡（镇）等多部门合作，集中开展学校（幼儿园）校园及周边50米范围内食品安全集中综合整治行动，有效规范校园及周边食品从业者经营行为。建立健全学校食品安全公开、公示、投诉举报监督机制，在学校校门口显眼处向社会公布监督举报电话和举报信箱，接受社会人士和学生家长的监督。