索 引 号 | 008474032/2022-0436 | 公文种类 | 其他 | 发布机构 | 剑阁县政府 |
发布日期 | 2022-05-26 | 主题词 | 剑阁县 食品安全 |
(1)专项整治不放松。将“四个最严”贯穿于食品安全监管全过程,加大风险隐患排查,持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,紧盯食品生产企业、连锁销售(餐饮)企业、网络食品、学校食堂及校园周边食品经营单位等重点领域,全覆盖、多领域开展风险隐患排查。(2)食品抽检不松懈。为使食品安全风险关口前移,助力食品安全监管,针对日常监管重点,围绕与人民群众生活密切相关的重点品种、重点行业、重点领域,结合各类专项整治行动,坚持问题导向,以农贸市场、商超等场所为重点区域,扎实组织开展食品安全抽检。(3)案件查办不松劲。强化食品安全领域大要案件查办为抓手,以“春雷行动2022”为切入点,持续加大执法办案力度,通过业务培训与案件查办实践相结合方式,推行全员办案工作模式。通过利用主流媒体对查办的食品安全案件进行曝光,极大地震慑了食品药品领域的违法行为。(4)宣传培训常抓不懈。针对节日食品消费做好宣传引导,普及食品消费知识,通过政府门户网站、剑阁融媒发布《2022年春节期间食品安全消费的提示》《关于误饮误食有毒有害物质中毒的风险提示》《农村群体性宴席举办要做到“三禁止”“三严格”》 等食品安全及疫情防控预警提示4期;并督促各乡镇组织开展乡厨团队食品安全和疫情防控知识培训,通过培训规范乡厨团队食品安全操作,及时自查整改食品安全隐患,牢牢守住食品安全底线。