广元首个“虫草”土鸡项目
酝酿深山百万土鸡“出夔门”

    9月22日上午12时许，朝天区东溪河乡。通往陈家村的道路有些泥泞，来往的兰渝铁路工程车在临（临安寺）—花（花石乡）路上川流不息。
    临花路行至一半。
    “这上面就是虫草养鸡项目所在地。” 东溪河乡副书记丁仕波说。
    吃蛆虫食菊苣，山里雄鸡奔涌气势惊人
    顺着丁仕波手指的方向：千仞青山之间，坡度超50度，坡长超300米，垂直高过百米，青灰色调为主的兰渝铁路弃碴场平台上，一座红墙蓝顶的鸡场矗立。
    “投资人选中此地一是为了利用废弃的碴场，二是因为此处排水和地质构造稳定。”
    距养鸡场不到20米，耳畔传来雄鸡的鸣叫。
    养鸡场放养土鸡的空地上，饲养员杨奎春正从口袋里铲出金黄的玉米给鸡喂食。体格健壮的雄鸡如千万朵金红的云，从远处山坡小道奔涌而来，气势惊人。
    “你们的土鸡精神都这么好？”
    饲养员杨奎春说，场里土鸡野性十足原因有三：吃的是蛆虫、玉米、麦麸等，不沾染任何化学类添加剂；鸡舍内垫铺了30公分厚以锯末为主的发酵床，鸡休息的地方冬暖夏凉，干净整洁无臭味，睡得好；以山坡为放养场，并人工种植了肥嫩的意大利牧草菊苣，供鸡啄食。同时，因为市场价格偏高，养殖场2万多只鸡都是雄鸡。
    投资人闫朝绪：要让百万雄鸡“出夔门”
    用蛆喂养，鸡舍无臭味， 记者是第一次听说。
    “闫朝绪就要来了，他给你解释吧！”杨奎春转身去扛玉米。
    苦等了几十分钟，投资人闫朝绪一身是汗的赶到养鸡场。
    据介绍，该“虫草”特种土鸡项目分四期建设，总投资4300多万元，占地500余亩。一期去年9月30开建，占地200余亩，投资506万元，年初投入使用。鸡场一期分为标准化鸡舍、草料库加工房、蝇蛆房、医务室、化验室、死鸡焚烧处理室六大部分。项目特色包括：无菌培养蝇蛆饲喂土鸡和生态零排放鸡舍。
    “要养好鸡，先要养好蝇蛆。”在300平方米蝇蛆培育室玻璃外，闫朝绪指着里面飞舞的苍蝇说。
    蝇蛆房内，十顶白色的帐篷悬挂在两边，每顶帐篷内约15000只苍蝇，每个帐篷全封闭。苍蝇是肉蝇，直接产幼蛆。
    闫朝绪说，鸡的饲料主要由蛋白饲料（如鱼粉、豆饼、蚕蛹等）和能量饲料（如玉米、小麦、高粱等）组成，蛆虫主要用于补充鸡的蛋白质。每天鸡进食的蛆虫不会超过10克。
    鸡的消化肠道短，粪便中有大半的有机物未被分解。鸡场采用复合微生物菌剂培育的锯末为主的发酵床，30公分厚的发酵床可使用6至8年。同时，发酵后的锯末与鸡粪混和物是高档优质生物有机肥，可用于植物栽培。
    养殖场目前引入了1000多只纯种土鸡（母）正自主孵化小鸡，并采用“公司+农户”的方式在朝天推广“虫草”鸡项目，3年内，在东溪河将形成年出栏百万只“虫草”土鸡规模。
    闫朝绪说，除锁定本地市场外，会建厂对土鸡进行深加工销往国内国际市场。做这个项目要让他的土鸡冲出“夔门 ”。
    紧扣“土”字  土鸡扑腾动地来
    东溪河乡“虫草”特种土鸡项目，仅是朝天区突破性发展土鸡产业的一个缩影。
    当代的“乡土朝天”正在进行一场深刻的经济变革，但“土”仍是朝天农业的最大卖点。
    预计今年，朝天全区繁育土鸡苗将达到1000万羽，出栏土鸡700万只，土鸡产值将超过3.5亿元。
    到2016年，该区繁育土鸡苗将达2000万羽，出栏土鸡1000万只、生猪30万头、黄羊10万只、肉牛2万头，以土鸡为主的畜牧骨干产业基本形成。到2020年，朝天全区预计繁育土鸡苗将达3000万羽，出栏土鸡2000万只、生猪40万头、黄羊15万只、肉牛3万头，土鸡加工4万吨，有机肥加工10万吨，畜牧业产值将达到30亿元，真正实现把朝天建成全国知名、省内科技水平较高、川北地区规模最大的土鸡鸡苗繁育基地、生态土鸡养殖与加工基地，使之成为川陕甘结合部最具影响力的特色骨干产业。（ 李茂   记者   张乃文   文/图）