⑴总体培育目标。深入挖掘青川特色美食文化内涵,打造“熊猫家园·青川美食”系列品牌,按照“通过评比推名菜、通过奖补推名店、通过规划推名街”的思路,到2022年,培育限上特色餐饮企业3家以上、建成特色美食街2个以上。⑵重点培育范围。确定培育范围,重点培育县城战国木牍文化生态园特色美食街、青溪古城特色美食街和幸福岛特色美食街3条美食街区。⑶政策扶持奖补。县本级财政预算安排500万元特色美食产业发展专项资金,用于扶持青川县特色美食产业发展。主要对扶持餐饮品牌打造、扶持经营规模提档升级、扶持发展连锁经营、扶持特色美食街餐饮业态、扶持培育限上企业、扶持餐饮品牌营销、扶持创新宣传推广等分层分类梯次培育,最高给予10万奖补。