3月27日,在广元·四川大学食品饮料产业技术合作对接会上,四川大学食品与农产品加工研究院直接向我市近40家食品与农产品加工企业发布科技成果近300项,而面向企业征求的120多条科技需求信息也被细化成对接清单。
去年10月以来,我市与四川大学食品与农产品加工研究院探索合作新模式,签订“秦巴山区优质核桃及副产物精深加工技术集成及产业化示范”等科技合作协议9个,合作实施农产品开发与加工技术等项目10余个,合作共建“四川大学——兴食尚农产品加工研究”“山珍食品深加工技术研发中心”等创新平台5个,取得重大科技成果6项。
对接会上,20余家企业与四川大学食品与农产品加工研究院达成了合作意向。在下一步合作中,我市食品饮料产业中的科技型企业还将与其组建包括产业技术研究院、工程技术研究中心等内容的广元食品饮料产业创新平台。
“广元具备发展好食品饮料产业的良好基础和条件。”四川大学食品与农产品加工研究院院长赵志峰表示,今后将在聚集产业特色,打造具有地方特色的区域性品牌等方面与我市开展特色农产品精深加工对接,以推动农业供给侧结构性改革,助力农产品产业发展。
据悉,今年我市科技部门将在连续10年举办市校合作会议的基础上,进一步拓展深化市校合作、协同创新的方式和平台,突出“靶向”协作,全年重点围绕我市食品饮料等5大特色产业,有针对性的邀请有关科研院所开展专项对接。
(记者唐彪)
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